En redig bondsallad
När man åker på tur, kan de vara en god idé att ta med sig mat. Varför inte denna sallad där man ”tager- vad man haver” och slänger ner i en skål!
För att få till en bra bondsallad behövs olika konsistenser, produkter och tillagningsätt. Exempelvis krispig råstekt potatis i tunna skivor, smörslungade bönor, mjukkokta ägg, stekt bacon, plus en del grönsaker råa eller stekta.
När allt ligger i skålen- salta, peppra, ringla i olivolja och ev. vinäger. Klart!
Här kommer några tips på vad som kan ingå i salladen:
Ägg, potatis, ärtor, tomat, morot, någon korv, grillad kyckling, ost, rödlök, färsk basilika, paprika, bacon, sallad m.m.
